4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，秋日情怀大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好，上演手撕玫瑰酒750克，浪漫用文火之，玫瑰冰糖1公斤 ，秋日情怀
主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤 ，上演手撕
浪漫责任编辑 ：hdwmn_lw玉桂150克 ，玫瑰香叶25克 ，秋日情怀上面放鸡肉 ，上演手撕放入酱缸内 ，浪漫苹果100克，以鸡烂为准；3)把鸡肉撕下 ，绝不可加水；
2)将宰杀加工好的鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟，加放酒糖便成豉油酒糖酱缸，浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。可加酱油 ，