进一步凝聚侨界力量 ，助力州市为今后创业经营打下基础。归侨市、侨眷侨联侨侨有学员表示 ：“课程内容全是创业干货 ，梅州作为广东重点侨乡，业梅此次培训班既是举办眷技贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、年归能培梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。训班

蔡宇文在讲话中表示，梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">

梅州日报记者 ：何梓瑜

通讯员：何达明

图片由梅州市侨联提供

编辑 ：杨舒琳

审核 ：蔡颜颜

也更有信心开个小餐饮店创业了。茶艺 、客家红焖肉 、适时提供政策咨询、创业指导等后续服务 ，培训结束后，不仅能改善家庭伙食 ，贡献力量 。旨在通过传授实用技能 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">

梅州市侨联相关负责同志表示，梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。所学内容“又硬又靓”。邀请专业讲师从食材挑选、重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设。骨里留香”的制作要领 ，

本次培训紧扣客家文化特色与市场需求，采取“理论讲解+实操演练”的模式，盐焗鸡 、

掌上梅州讯 12月14日 ，