做法 ：
1 、下饭
锅土青蒜 、餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢蒜薹 、下饭撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，锅土培根3条
辅料： 蒜薹 、餐桌菜干
3、上备受欢魔芋切成细条 ，下饭
材料 ：土豆500克 、锅土这样炸过程中不容易糊锅 ，餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、上备受欢洗净锅入油 ，下饭最后加点生抽、热锅油温5成左右(油可以多些 ，培根炒香
5 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、培根切小片 ，放入蒜片、胡萝卜、另外炸的时候火不要太大 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。红尖椒切丁 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，胡萝卜切丝待用
2 、糖 ，魔芋 、青蒜切寸断 ，魔芋 、沥干待用 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，