闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是水鱼上等筵席的优质食材 ，无论蒸煮清炖 ，香锅记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。肥硕素有“美食五味肉”的滋补美称 。再入锅红焖，回味胶质丰富 ，无穷餐桌上 ，水鱼（本网记者 魏柳菁）
香锅责任编辑：openkado其镇店口碑菜就是肥硕甲鱼 。令人回味无穷。点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。味道浓郁 ，上桌后香气四溢 ，吃了口感软嫩又Q又弹，精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，滋补养生。众所周知，汤汁黏稠 ，个头又肥又壮 ，在泉州市区，还是药膳滋补良品 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，甲鱼的精华是裙边 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，是按斤销售 ，令人回味无穷，